Les polymécaniciens, les mécaniciens de production et les praticiens en mécanique fabriquent des pièces, des outils et des équipements de production en métal. Exerçant au carrefour de l’high-tech et de l’artisanat, ils recourent à des procédés d’usinage à commande numérique ou manuel, comme le fraisage et le tournage. Assembler des appareils et des machines, participer à leur conception, réparer des installations de production font aussi partie de leurs tâches.