Les montres se composent en moyenne de 150 pièces, parfois plus fines qu’un cheveu. Pour donner vie à une montre, les horlogers et horlogères de production assemblent ces minuscules composants avec dextérité et suivant un ordre précis. Selon leur spécialisation, les horlogers et horlogères, quant à eux, révisent ou réparent les garde-temps défectueux ou ayant parfois plusieurs centaines d’années. Ils participent également à optimiser les étapes de production.